Pour les professionnels
La noisette d'Avella,
pour votre comptoir
Pâtisserie, glacier, restauration : la même matière première que nous mettons dans nos petits pots, en formats et bases pensés pour le travail de laboratoire.
Demander le tarifPourquoi Noccioro
Une base sérieuse,
pour ceux qui le sont aussi
Formats de laboratoire
Seaux et pots dans les poids dont votre comptoir a besoin, sans gaspillage d'emballage.
Qualité constante
Même noisette d'Avella, même torréfaction. La continuité qu'exige une recette professionnelle.
Produits semi-finis purs
Pâte pure 100 %, éclats, farine : des bases pures sur lesquelles construire votre goût, sans huiles ajoutées.
Filière directe
De notre noiseraie à votre laboratoire, sans intermédiaires. Traçabilité et prix honnête.
La gamme professionnelle
Formats de laboratoire
Seau 1 kg / 5 kg
Pâte Pure · Claire
Torréfaction claire : arôme fin et délicat, pour des glaces et des crèmes au goût pur.
Seau 1 kg / 5 kg
Pâte Pure · Moyenne
Torréfaction moyenne : équilibre entre douceur et intensité, la plus polyvalente.
Seau 1 kg / 5 kg
Pâte Pure · Foncée
Torréfaction foncée : notes torréfiées marquées, pour qui cherche du caractère.
Autres formats et références disponibles sur demande dans le tarif dédié.
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Parlons de votre
laboratoire
Laissez-nous vos coordonnées : nous vous enverrons le tarif professionnel avec les prix, les formats et les conditions dédiés à votre activité.
- info@noccioro.it
- +39 388 1188931
- Az. Agr. Maietta Marco, Avella (AV)